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2020

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關于堅決制止餐飲浪費行為、大力弘揚 節約美德的倡議書


  集團各單位、各部門:

  近日,習(xi)近平總書(shu)記對(dui)制止餐(can)(can)飲浪(lang)(lang)費(fei)(fei)行為作出重(zhong)要指示,強調“堅(jian)決制止餐(can)(can)飲浪(lang)(lang)費(fei)(fei)行為、切(qie)實培養節約(yue)(yue)習(xi)慣,在全(quan)社會營(ying)造浪(lang)(lang)費(fei)(fei)可恥(chi)節約(yue)(yue)為榮的(de)氛圍。”為了貫徹(che)落實習(xi)近平總書(shu)記的(de)重(zhong)要指示精神,倡(chang)(chang)導健康用餐(can)(can)文化(hua),在全(quan)集團引領“文明消(xiao)費(fei)(fei),節約(yue)(yue)用餐(can)(can)”時代風尚,堅(jian)決制止餐(can)(can)飲浪(lang)(lang)費(fei)(fei)行為,集團特(te)向(xiang)廣大干部(bu)員工(gong)發出倡(chang)(chang)議:

  一、倡(chang)(chang)導餐(can)飲節儉新風。一是(shi)集團提(ti)倡(chang)(chang)文明用(yong)餐(can)模式(shi),各(ge)單位食堂(tang)(tang)要全面推行“分餐(can)制、公筷制”,保證衛生(sheng)安全;二是(shi)采取“多次少(shao)取”用(yong)餐(can)方式(shi),吃多少(shao)拿多少(shao);三是(shi)各(ge)單位食堂(tang)(tang)提(ti)供(gong)盒飯(fan)的,應采取大份、小(xiao)份盒飯(fan)形式(shi)供(gong)應發放,員工按(an)照飯(fan)量領取,杜絕浪(lang)(lang)費;四是(shi)食堂(tang)(tang)管理(li)部門要科學做好預算,每日掌(zhang)握用(yong)餐(can)人數及用(yong)餐(can)量,合理(li)備貨(huo)、適當分配,從源(yuan)頭減少(shao)浪(lang)(lang)費;五是(shi)集團主管部門要建(jian)立檢查、通(tong)(tong)報(bao)機制,定期對用(yong)餐(can)情況進行檢查,對管理(li)不到位、造成浪(lang)(lang)費的給予通(tong)(tong)報(bao)批(pi)評。

  二、強(qiang)化職工好食堂(tang)建設。食堂(tang)管理部門要(yao)統籌(chou)規(gui)劃,通(tong)過(guo)多種形式營造(zao)“節(jie)約光榮,浪(lang)(lang)費可恥”的濃厚氛圍,積(ji)極(ji)開展食堂(tang)節(jie)能(neng)節(jie)水(shui)改(gai)造(zao),提(ti)高水(shui)、電、煤、氣使用效率,推進餐廚垃(la)圾(ji)集(ji)中處理。要(yao)加強(qiang)食堂(tang)人員(yuan)隊伍建設,科學合理控(kong)制原材(cai)料采購、備料中的浪(lang)(lang)費行為,提(ti)升廚師烹飪技藝(yi)和菜(cai)品質量(liang),確保員(yuan)工營養、健康用餐。

  三、傳(chuan)(chuan)承勤儉(jian)節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue)的(de)美德(de)。集團廣大員工要大力弘揚勤儉(jian)節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue)的(de)優良傳(chuan)(chuan)統,樹立科學飲食新(xin)理念,養成(cheng)崇尚節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue)、厲行節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue)的(de)良好習(xi)慣。集團各級領導干部、全體(ti)黨員要帶(dai)(dai)頭勤儉(jian)節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue),提倡理性消費,不組(zu)織和參與高檔(dang)聚餐,做新(xin)食尚的(de)倡導者、踐行者,影(ying)響和帶(dai)(dai)動(dong)身邊親戚朋友(you)進一步開展“光(guang)盤(pan)行動(dong)”,倡導“文(wen)明就餐,杜絕浪(lang)費”,形成(cheng)“節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue)光(guang)榮(rong)、浪(lang)費可恥”的(de)良好氛(fen)圍,以實際行動(dong)厲行節(jie)(jie)(jie)約(yue)(yue),傳(chuan)(chuan)承美德(de)。

  “餐桌文(wen)明”“光盤行(xing)動”是中華民族的(de)傳(chuan)統(tong)美德(de)和社(she)會(hui)(hui)進步的(de)具體體現(xian),更是社(she)會(hui)(hui)主義(yi)核心價值觀的(de)重(zhong)要內(nei)容。各(ge)單位要按照集團要求進一(yi)(yi)步研究(jiu)餐飲節約措施(shi),制定實施(shi)方案,注重(zhong)宣傳(chuan),加強引導,切實領(ling)會(hui)(hui)、扎(zha)實貫徹習近平總書記重(zhong)要指示精神,大力弘揚“儉以養德(de)、惜糧節糧”的(de)糧食文(wen)化,堅決(jue)制止(zhi)鋪(pu)張浪費行(xing)為(wei),讓(rang)節約每一(yi)(yi)粒糧食成為(wei)每個龍江(jiang)環保人的(de)自(zi)覺(jue)行(xing)動。

 

  龍江環保(bao)集團(tuan)股份有限公(gong)司

2020年8月(yue)14日